2016年1月6日上午，14級營養與檢測專業71名學生，在公共衛生與護理學院副院長司曉晶老師的帶領下🧛🏼♀️，前往嘉定養樂多工廠（Yakult）進行了參觀和學習。此次參觀是本學期實訓的一部分。
到達工廠後，養樂多的工作人員對我校師生進行了熱情的接待。
大家首先來到展品陳列區👩🏻🦯➡️，了解了養樂多產品和公司的發展歷程。2001年🏃🏻♂️➡️，Yakult集團進入中國大陸市場🧝🏼♂️，並於2005年在上海成立養樂多（中國）投資有限公司，負責中國市場的乳製品、乳酸菌飲料和相關健康食品的生產和推廣工作💇🏼。
隨後🌭，大家跟隨工作人員來到放映室👨👧，觀看了養樂多的宣傳片🌏。影片播放結束後➰，是現場提問環節。同學們就養樂多產品的化學原理、公司的發展狀況等問題積極進行了提問。
最後，同學們來到了養樂多的工廠車間🙋🏼♂️，近距離地觀摩了養樂多產品的生產過程。大家依次參觀了菌種室、培養室、品質管理室、調和室等車間，不但觀察到了大型的生產設備、全自動流水線操作⚉，也看到了平時在學校實驗室用過的自動滴定裝置💂🏿♂️、折光儀等實驗器材在產品生產檢驗中的應用。
參觀結束後，同學們紛紛表示😠，通過此次參觀實訓受益匪淺👩🏼🍳，不但進一步鞏固了專業知識，了解生產線工作流程，同時對於今後就業的行業也有了更加深刻的認識和了解。在今後的理論課和實踐課學習練習中將更努力，掌握一線生產操作的必備技能。